本文以肉松为例,分析了包装袋的密封性问题。肉松是由瘦肉、肉松是由猪肉中的瘦肉、鸡肉或鱼肉去除水分后制成,味美可口,营养丰富,便于携带。它可以直接食用,也可以作为其他食物的辅助材料。
肉松本身含有较少的水分和较高的营养成分,因此对储存条件的要求相对较高。如果包装密封性差,肉松容易出现结块、发霉等质量问题。
目前,GB/T15171-1994软包装密封性能测试方法是国内包装密封性能测试的主要标准。
本文采用密封性检漏仪进行试验。
一、密封性检漏仪试验原理。
通过抽真空室抽真空,使试样产生内外压差,是否出现漏气的情况,从而判断样品的密封性能;或通过抽真空室抽真空,使试样产生内外压差,通过观察真空释放后样品的膨胀和样品形状的恢复情况,判断样品的密封性能。
二、密封性检漏仪的适用范围。
适用于玻璃瓶、管、罐、盒等的整体密封试验。
适用于塑料袋、瓶于塑料袋、瓶、管、罐、盒等。
适用于整体密封试验,如金属瓶、管、罐、盒等。
适用于纸塑复合袋的密封性测试,盒式包装。
符合国家标准GB/T15171和美国标准ASTMD3078的要求。
三、密封性检漏仪技术参数。
真空度0~-90KPa。
真空室有效尺寸270*250mm。
四、密封性检漏仪试验过程。
(1)将样品浸入真空室的水中。
(2)盖上密封盖,设置需达到的真空压力参数及保压时间。
(3)打开真空泵,开始抽真空,按密封性检漏仪上的开始键,开始测试。
(4)观察在抽真空或保压过程中包装表面是否有连续气泡产生。
五、试验结果
肉松3个成品包装袋的密封性能测试结果如下:两个成品包装在-90KPa中,没有漏气,密封性能好;另一个成品包装在-35.4KPa时,密封边缘漏气,密封性差。
六、结论
密封性检漏仪可用于检测肉松成品的包装密封性能。该试验操作简单,耗时短,效率高,能准确反映肉松包装的密封性能。
不是所有的包装都能达到良好的密封性能,而密封性差的包装容易出现结块、异味、发霉等质量问题,这说明了加强成品包装出厂前密封性能检测的重要性。
岳信仪器-专注于密封性检漏仪的研发和生产,期待与您的每一次沟通。
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